Kjure

Watertorenstraat 10, Kuurne 8520

What's special?

Geen restaurant dit, maar 40 automaten op 40 locaties in Oost- en West Vlaanderen! Zo ben jij zeker van een gezonde, snelle maaltijd!

  • Alle gerechten met pasta zijn op basis van glutenvrije pasta.
  • Een groot aanbod  gerechten zijn ook lactose-arm en/of vrij.
  • Geen industriële, geautomatiseerde productie, maar een échte keuken waar ambacht en handwerk centraal staat.

Ter variatie: Gele curry met wokgroenten en zalm - laag in koolhydraten

Zalm is een vetrijker voedingsmiddel, maar door de goede vetzuursamenstelling, vooral onverzadigde vetten, is het aangeraden dit ook te eten.

Het aandeel groenten in dit gerecht is voldoende groot.

De curry is gemaakt op basis van kokosmelk. Deze bevat een aandeel verzadigde vetten. Echter, de portie is in dit gerecht miniem waardoor dit gerecht nog steeds een gezond alternatief is.

De gebruikte sojasaus bevat suiker. Ook hier kan gezegd worden dat het aandeel miniem is en dit gerecht dus nog steeds het Strak Plan- label krijgt *

*Als een gerecht een bepaalde smaakmakers, of toevoeging heeft, maar in zeer beperkte mate, krijgt dit gerecht alsnog het Strak Plan-label. Denk aan minder dan 1 kl sojasaus, honing, alcohol,... in een heel gerecht.

Quinoa bolognaise

Mozzarella valt onder de klasse van magere kaas (<20g vet/100 g). Het aandeel vetten is wel vooral verzadigd vet, niet onbeperkt te eten.

Het aandeel groenten in dit gerecht is voldoende groot.

Quinoa is eigenlijk een zaad. Dit wil zeggen dat het naast het aandeel koolhydraten ook een aandeel eiwitten (en gezonde vetten) aan zal brengen. Dit zal ervoor zorgen dat je lang genoeg verzadigd bent.

Scampi diabolique

Scampi is een magere eiwitbron en past dus perfect in een gezonde levensstijl.

De rijst is geen volkoren variant, maar door het grote aandeel groenten in dit gerecht krijg je op deze manier je vezels, vitaminen en mineralen binnen.

De saus is op basis van kokosmelk. Deze bevat een aandeel verzadigde vetten. Echter, de portie is in dit gerecht miniem waardoor dit gerecht nog steeds een gezond alternatief is.

Pasta pesto met kip

Deze pasta bevat kip, wat een magere eiwitbron is. De pesto zorgt voor een aandeel vetten, maar dit zijn de goede, onverzadigde vetten. Let op: met mate te gebruiken.

De pasta is geen volkoren variant, let er dus op dat je andere maaltijden vandaag nog voldoende  volkoren (graan)producten met vezels, vitaminen en mineralen bevatten.

Doordat dit gerecht cashewnoten, pijnboompitten, olijfolie en zonnebloemolie bevat brengt dit gerecht iets meer gezonde vetten en dus energie (kcal) aan. De samenstelling blijft wel een gezonde keuze.

Griekse salade

Deze feta valt nog net onder de klasse van magere/halfvette  kaas (<20 g vet/100 g). Het aandeel vetten is wel vooral verzadigd vet, niet onbeperkt te eten.

Het aandeel groenten in dit gerecht is voldoende groot.

Quinoa is eigenlijk een zaad. Dit wil zeggen dat het naast het aandeel koolhydraten ook een aandeel eiwitten (en gezonde vetten) aan zal brengen. Dit zal ervoor zorgen dat je lang genoeg verzadigd bent.

Salade met gerookte zalm

Zalm is een vetrijker voedingsmiddel, maar door de goede vetzuursamenstelling, vooral onverzadigde vetten, is het aangeraden dit ook te eten.

Tomates farcies

Een gerecht met een mooie verhouding aardappel, groenten en eiwitbron. Het gehakt is een mengeling van kip en mager rundsvlees.

Pasta met prei en boschampignons

De pasta  is geen volkoren variant, maar door het grote aandeel groenten in dit gerecht krijg je op deze manier je vezels, vitaminen en mineralen binnen.

Er is gebruik gemaakt van kokosmelk. Deze bevat een aandeel verzadigde vetten. Echter, de portie is in dit gerecht miniem waardoor dit gerecht nog steeds een gezond alternatief is.

Broccoli curry met linzen - laag in koolhydraten

Het grote aandeel groenten in dit gerecht zullen er voor zorgen dat je voldoende verzadigd bent. De linzen brengen ook extra vezels aan.

Er is gebruik gemaakt van kokosmelk. Deze bevat een aandeel verzadigde vetten. Echter, de portie is in dit gerecht is naar hoeveelheid groenten mooi in verhouding  waardoor dit gerecht nog steeds een gezond alternatief is.

Tomatensoep met basilicum

Soep, altijd een goed idee! Deze soep bevat geen toevoeging van room, pasta,...

Wortelsoep met gember

Soep, altijd een goed idee! Deze soep bevat geen toevoeging van room, pasta,...